Fügés ízesítésű balzssamecet-gyöngy (R0624) - 50g

ACETAIA REALE Balzsamecet-gyöngy (LEONARDI farm)

  • Fügés ízesítésű balzssamecet-gyöngy
    Fügés ízesítésű balzssamecet-gyöngy
Ár:4590,-Ft

A balzsamecet-gyöngy (vagy ahogy az olaszok nevezik: balzsamecet-kaviár) molekuláris technológiával készült igazi különlegesség.

 

Ajánlott: Húsok (carpaccio, libamáj, tatárbifsztek), hal, apró falatok, előételek, vegyes saláta, nyers/párolt zöldség, burgonya, gyümölcs, fagylalt, pudding, desszertek ízesítéséhez.


Az édes-savanyú gömbök alkalmasak bármilyen étel gazdagítására és dekorálására.

 

Összetevők: fehér balzsam (fehér szőlőmust, fehér borecet, füge-aroma), víz, természetes szulfit. Stabilizátor: cellulózgumi. Zselésítők: kalcium-klorid, nátrium-alginát. Glutén- és GMO-mentes, nem tartalmaz sem keményítőt, sem hozzáadott cukrot.